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生蚝怎么吃好吃

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  • 牡蛎怎么吃

    请问牡蛎该怎么吃呢?对身体有什么好处呢?  发病时间及原因:  请问牡蛎该怎么吃呢?对身体有什么好处呢?  牡蛎怎么吃   查看解答
    一共有8条解答,您可以下拉查看所有
    病情分析:一,牡蛎蒸米饭 『原料』:牡蛎,酱油4大勺,辣椒面1小勺,切好的葱1大勺,蒜蓉1大勺,香油,芝麻,胡椒粉各少量 『做法』: 1,牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份. 2,把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟. 3,把饭盛在碗里,加佐料拌着吃.把饭做得干一点,并在焖的时候,放牡蛎,熟后加佐料拌饭吃. 二,皮蛋牡蛎粥 【来源】 民间药膳方 【用料】 皮蛋2个,鲜牡蛎肉100克,粳米100克,葱花,油,鱼露适量. 【制作】 将皮蛋去除泥料及外壳,每个切成12等份,牡蛎肉洗净.把粳米淘洗干净,放人锅内加适量清水,煮成稀粥,再加入皮蛋,牡蛎肉,葱花,鱼露,油适量调味,再煮沸片刻,即可食用,每天2料,连用5天. 【功效】 滋阴,降火,美容.适用于操劳,熬夜过度之阴虚燥热,神疲,面色无华者.
    病情分析:很高兴为你解答问题,希望我的解答能给你带来帮助,牡蛎中含有对男性身体有好处的东西还,可以补钙,平常男性朋友多吃一点,祝你找日康复。
    病情分析:牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄,海蛎子.牡蛎属贝类.世界上总计约有100多种,我国沿海产的约有20多种,现在已人工养殖的主要有近江牡蛎,长牡蛎,褶牡蛎和太平洋牡蛎等. 一,牡蛎蒸米饭 『原料』:牡蛎,酱油4大勺,辣椒面1小勺,切好的葱1大勺,蒜蓉1大勺,香油,芝麻,胡椒粉各少量 『做法』: 1,牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份. 2,把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟. 3,把饭盛在碗里,加佐料拌着吃.把饭做得干一点,并在焖的时候,放牡蛎,熟后加佐料拌饭吃. 二,皮蛋牡蛎粥 【来源】 民间药膳方 【用料】 皮蛋2个,鲜牡蛎肉100克,粳米100克,葱花,油,鱼露适量. 【制作】 将皮蛋去除泥料及外壳,每个切成12等份,牡蛎肉洗净.把粳米淘洗干净,放人锅内加适量清水,煮成稀粥,再加入皮蛋,牡蛎肉,葱花,鱼露,油适量调味,再煮沸片刻,即可食用,每天2料,连用5天. 【功效】 滋阴,降火,美容.适用于操劳,熬夜过度之阴虚燥热,神疲,面色无华者. 三,树子蒸牡蛎 材料用量: 原料:牡蛎200克,豆腐1小块,蒜末1大匙,姜末1茶匙,辣椒末少许,葱花1大匙 辅料:树子(破布子)1大匙,豆豉1大匙,糖1/4茶匙,浅色酱油1大匙,香油1茶匙,色拉油1茶匙 制作方法: 1,牡蛎抓洗干净,并沥干水分后,铺在豆腐丁上.豆腐切成小块,铺在盘中. 2,将豆豉剁数刀(不要太碎),加上其余的调味料拌匀,平铺在牡蛎豆腐上,并撒下蒜末,姜末和辣椒末,上蒸锅用大火蒸8分钟后,再撒下葱花,续蒸30秒后,迅速起锅即可食用. 四,牡蛎煲鹌鹑 (1)鹌鹑洗净后从胸部用刀剖开,放在清水内浸去血水,同猪排一起焯水待用. (2)干牡蛎用开水烫洗干净,同鹌鹑,猪排一起放进锅内,加入清汤用小火煲约40分钟至鹌鹑熟烂,待汤色灰白时下入精盐,味精调好口味即可.
    病情分析:牡蛎,俗称蚝,别名蛎黄,海蛎子.牡蛎属贝类.世界上总计约有100多种,我国沿海产的约有20多种,现在已人工养殖的主要有近江牡蛎,长牡蛎,褶牡蛎和太平洋牡蛎等. 牡蛎的食用方法较多.鲜牡蛎肉通常有清蒸,鲜炸,生炒,炒蛋,煎蚝饼,串鲜蚝肉和煮汤等多种.配以适当调料清蒸,可保持原汁原味儿;若食软炸鲜蚝,可将蚝肉加入少许黄酒略腌,然后将蚝肉蘸上面糊,用油锅煎至金黄色,以蘸油,醋佐食;吃火锅时,可用竹签将牡蛎肉串起来,放入沸汤滚一分钟左右取出便可食用;若配以肉块姜丝煮汤,煮出的汤白似牛奶,鲜美可口.牡蛎肉亦可加工成干品,称为蚝豉.若把鲜牡蛎肉及汁液一起煮熟晒干或烘干后便成为熟蚝豉.若要保持全味则不煮,将牡蛎肉直接晒干,便成为有名的生晒蚝豉.
    病情分析:牡蛎的吃法如下 『原料』:牡蛎,酱油4大勺,辣椒面1小勺,切好的葱1大勺,蒜蓉1大勺,香油,芝麻,胡椒粉各少量 『做法』: 1,牡蛎去壳,用盐水洗净并除去水份. 2,把饭蒸的不软不硬,并在焖的时候放牡蛎蒸熟. 3,把饭盛在碗里,加佐料拌着吃.把饭做得干一点,并在焖的时候,放牡蛎,熟后加佐料拌饭吃.
    病情分析:牡蛎知识介绍:牡蛎为牡蛎科动物近江牡蛎,长牡蛎及大连湾牡蛎等的贝壳.近江牡蛎,长牡蛎我国沿海均有分布,大连湾牡蛎分布于我国北方沿海.在每年的5至6月,当牡蛎生殖腺高度发达而又未进行繁殖,软体部最肥时进行采集,采收时将牡蛎捞起,开壳去肉,取壳洗净,晒干.1. 近江牡蛎呈圆形,卵圆形或三角形等.左壳凹陷,大而厚,右壳平坦,稍小.右壳外表面稍不平,有灰色,紫色,棕色,黄色等颜色.环生同心鳞片.内表面白色,边缘有时淡紫色,质硬,断面层明显,厚2至10毫米,无臭,味微咸.2. 长牡蛎呈长片状,背腹缘几平行,右壳较小,鳞片坚厚,层状或层纹状排列,淡紫色或黄褐色,内表面瓷白色,壳顶两侧无小齿,左壳凹下很深,鳞片较右壳粗大3. 大连湾牡蛎呈类三角形,背腹缘呈八字形.右壳外面淡黄色,具同心鳞片,内面白色.左壳同心鳞片坚厚,同央凹下呈盒状. 牡蛎适合人群:1. 病虚而多热者宜用.2. 虚而有寒者忌之.牡蛎食疗作用:牡蛎味咸,涩,性微寒;归肝,心,肾经;质重镇降,可散可收;具有平肝潜阳,镇惊安神,软坚散结,收敛固涩的功效;主治眩晕耳鸣,手足振颤,心悸失眠,烦躁不安,惊痫癫狂,瘰疬瘿瘤,乳房结块,自汗盗汗,遗精尿频,崩漏带下,吞酸胃痛,湿疹疮疡.牡蛎食物相克:牡蛎恶麻黄,吴茱萸,辛夷.牡蛎做法指导:1. 收敛固涩宜煅用,余均生用.2. 肝阴不足,肝阳上亢,头晕胀痛,目眩耳鸣,烦热面赤,或渐觉肢体不利者,可与代赭石,生龟甲,白芍,怀牛膝等配伍,以平肝滋阴.3. 阴虚火旺者,可与玄参,麦冬,黄连等同用.4. 肝肾阴亏,肝火灼津为痰,痰火凝聚而成瘰疬瘿瘤者,可与玄参,贝母相合.5. 自汗,盗汗者,可与黄芪,麻黄根,浮小麦配伍.
    病情分析:牡蛎肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称.据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%,脂肪7%~11%,肝糖19%~38%.此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙,磷,铁,锌等营养成分.钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,是健肤美容和防治疾病的珍贵食物. 牡蛎的食用方法较多.鲜牡蛎肉通常有清蒸,鲜炸,生炒,炒蛋,煎蚝饼,串鲜蚝肉和煮汤等多种.配以适当调料清蒸,可保持原汁原味儿;若食软炸鲜蚝,可将蚝肉加入少许黄酒略腌,然后将蚝肉蘸上面糊,用油锅煎至金黄色,以蘸油,醋佐食;吃火锅时,可用竹签将牡蛎肉串起来,放入沸汤滚一分钟左右取出便可食用;若配以肉块姜丝煮汤,煮出的汤白似牛奶,鲜美可口.牡蛎肉亦可加工成干品,称为蚝豉.若把鲜牡蛎肉及汁液一起煮熟晒干或烘干后便成为熟蚝豉.若要保持全味则不煮,将牡蛎肉直接晒干,便成为有名的生晒蚝豉.
    病情分析:牡蛎肉肥美爽滑,味道鲜美,营养丰富,素有"海底牛奶"之美称.据分析,干牡蛎肉含蛋白质高达45%~57%,脂肪7%~11%,肝糖19%~38%.此外,还含有多种维生素及牛磺酸和钙,磷,铁,锌等营养成分.钙含量接近牛奶的1倍,铁含量为牛奶的21倍,是健肤美容和防治疾病的珍贵食物. 牡蛎的食用方法较多.鲜牡蛎肉通常有清蒸,鲜炸,生炒,炒蛋,煎蚝饼,串鲜蚝肉和煮汤等多种.配以适当调料清蒸,可保持原汁原味儿;若食软炸鲜蚝,可将蚝肉加入少许黄酒略腌,然后将蚝肉蘸上面糊,用油锅煎至金黄色,以蘸油,醋佐食;吃火锅时,可用竹签将牡蛎肉串起来,放入沸汤滚一分钟左右取出便可食用;若配以肉块姜丝煮汤,煮出的汤白似牛奶,鲜美可口.牡蛎肉亦可加工成干品,称为蚝豉.若把鲜牡蛎肉及汁液一起煮熟晒干或烘干后便成为熟蚝豉.若要保持全味则不煮,将牡蛎肉直接晒干,便成为有名的生晒蚝豉.蚝豉食用方法也各式各样.
  • 吃生蚝一天最好吃多少?

    本人性别男,今年30岁, 我爸爸给我们买的生蚝,还给我们做了,我觉得特别好吃的,不知道这个一天的吃多少呢请问吃生蚝一天最好吃多少? 查看解答
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    1、牡蛎100-150克每天适宜,患有急慢性皮肤病的人不宜食用。脾胃虚,慢性腹泻,不宜多食。2、过度食用会导致胃肠道负担过重、消化不良、胃损伤。这种东西胆固醇含量很高,三种高胆固醇的食物对它更好。此外,海鲜通常是一种毛发产品。多吃弊大于利。对于你自己的身体,建议不要暴饮暴食。 2019-01-18
    你不应该吃太多。如果你每天吃一到两餐,就足够摄入锌和硒。过量的锌可能会适得其反,并引起副作用。它产自牡蛎,因为它含有两种极具破坏性的病原体:轮状病毒和霍乱弧菌。如果你吃太多牡蛎,诺如病毒可能会引起胃肠炎。霍乱弧菌可引起高烧、感染性休克、皮肤溃疡性水泡,甚至致命的败血症。 2019-01-25
  • 明天晚上吃10个生蚝好不好。。。摆摊的那种。本人身

    (女 , 24岁,明天晚上吃10个生蚝好不好。。。摆摊的那种。本人身体比较虚弱,抽点血都会晕。。。 查看解答
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    体质弱,与自身的抵抗力还是有一定的关系,你要加强锻炼,增强体质,营养要均衡。可以口服转移因子口 服液或者注射 免疫球蛋白。
  • 前几天去海边同学给我吃了生蚝生吃的现场挖的

    前几天去海边同学给我吃了生蚝生吃的现场挖的,后来听说有病毒怎么办呢会有危害吗   查看解答
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    病情分析:没问题的。这个的只能的是可能不卫生,但是中毒的可能性不大的啊 没有腹痛之类的就不可以胡思乱想的啊。以后的注意就可与的啊,不要的杞人忧天的了
    病情分析:目前这种情况的话,如果煮熟之后应该没什么问题,但是生吃的话有可能会感染细菌,或者是一些病毒,建议这种情况你可以先观察一下,有没有大便情况的改变,没有腹痛等等,可以到医院进行相关检查。
    病情分析:这位朋友很高兴能够回答你的问题,也根据你所说的情况,生海鲜一般都会有细菌或者是寄生虫,会对人身体有一定的危害,但是吃一次应该不会有什么大问题,以后需要注意。
    病情分析:这种情况如果已经服用,可以暂时观察,多喝温水,多吃些新鲜的水果和蔬菜,观察有无胃部的不适,恶心,呕吐及腹泻等症状,建议不要吃没有经过消毒的这类食物。
  • 生蚝一天最多吃几个?

    本人性别男,今年17岁, 姐姐家里今天做的生蚝,简直是太好吃了,所以想要多吃一些,但是有比较担心吃多了会对身体不好,那么请问生蚝一天最多吃几个呢? 查看解答
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    生蚝当中含有丰富的锌,并且生蚝对身体有一定的好处,比如说可以用来改善失眠以及胃痛的情况,但是生蚝如果过多的食用,可能会引起消化不良的情况,所以建议每天吃一两个最好,并且生蚝含有细菌,所以最好不要生吃。 2019-01-22
    生蚝还算比较多见的海鲜,而生蚝对于惊悸失眠、眩晕耳鸣、胃痛反酸和自汗盗汗有一定的功效,并且生蚝中含有丰富的锌,对于体内缺锌的话,可以适当的多吃一些,但是在平时建议每天吃一两个生蚝最好,不易过多食用,以免出现消化不良的现象。 2019-01-25
  • 生蚝怎么吃最好怎样吃生蚝营养价值高

    (女 , 27岁,生蚝怎么吃最好怎样吃生蚝营养价值高 查看解答
    一共有6条解答,您可以下拉查看所有
    生蚝的话,可以生吃的,这样营养价值比较高, 但是需要肠胃能适应才可以的,也不可以多吃点
    一般对于生蚝的话建议进行清蒸的,对于帮助补充钙锌,蛋白质方面营养元素比较合适的。一般建议每天食用三只左右即可,过量对于人体消化方面也不合适的,所以要注意衡量合理搭配饮食。
    最营养的吃法就在生蚝的身上加柠檬汁,这样才能充分吸收生蚝的营养和美味。生蚝肉中含有丰富的钙质,生蚝中含有大量的锌有利于补脑,增强记忆力。
    朋友,根据您说的情况,生毛最好煮熟了以后,蘸着醋汁,姜末。营养价值最高。希望说的对你有帮助,请评价一下,谢谢!
    根据您的问题的描述,1.开生蚝后的第一批水是有杂物的,要倒掉,过一会儿生蚝就会自己吐出第二批水,这是可以放心饮用的海水。2. 放了柠檬的生蚝清香爽口,有人就爱这样吃。可是任何一个法国人都会告诉你放了柠檬就会破坏了里面的部分营养,这也是一个在中国存在了很久的误区。吃生蚝要么什么都不放,要么就用加了洋葱末的酒醋来代替柠檬,一样的清爽可口,还不会破坏生蚝本身的营养。希望我的回答对您有所帮助。
    生蚝,又称牡蛎,一直被人们视为美味海珍和健美强身的食物,是一味非常好的补血、滋阴,还能激发情欲的食物。非常适用于疲劳、虚损的病患和血亏、阴虚、气血不足的人食用。
  • 请问烤生蚝每次去吃吃一打会太多吗?多久吃

    我的情况是这样的:请问烤生蚝每次去吃吃一打会太多吗?多久吃一次?有什么好处,男生吃!   查看解答
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    病情分析:根据你说的情况分析,,生蚝是营养丰富的海鲜,烤生蚝富含维他命、蛋白质和胆固醇,其中锌含量极高,有助改善男性性功能。但是,吃时注意饮食卫生但需要注意根据自己的身体不宜吃太多.
    病情分析:根据你说的情况分析,烤生蚝富含维他命、蛋白质和胆固醇,其中锌含量极高,有助改善男性性功能。但是,如果生蚝不洗净,烧烤的火候不够,吃了会拉肚子的。吃时注意饮食卫生。祝好!
    病情分析:生蚝是营养丰富的海鲜,但需要注意根据自己的身体不宜吃太多,过多吃吸收的少也是一种浪费。吃一打似乎多了些
    病情分析:首先来说任何东西吃多了都会造成影响,所以来说一般来说吃几个没问题,嗯一周来说吃一次左右两周吃一次左右都可以。主要是补精,但是来说。
  • 生蚝怎么吃才有营养?

    本人性别女,今年38岁, 孩子的爸爸买回来一些生蚝,一些没有做过。问朋友,朋友说生蚝生吃最有营养,因为烹饪过的生蚝会让生蚝的营养成分流失,请问生蚝怎么吃才有营养? 查看解答
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    煮着吃,生蚝最有营养。生蚝含有大量精氨酸和微量铅元素,精氨酸是精子产生所必需的。精氨酸是精子产生的主要成分,铅促进激素的分泌。所以吃生牡蛎可以改善性功能。性功能下降、阳痿、前列腺肿大、性器官不全等男性疾病,很多情况下是因为亚铅不足而引起的。 2019-01-25
    生蚝可以煮、炸、煮、炸或炸,生蚝最有营养的最原始的吃法就是就是煮。生蚝具有壮阳的功效,比起生蚝普通的吃法,药膳生蚝的吃法壮阳效果更好一点。不过生蚝最常见的吃法是木炭烧生蚝。 2019-01-18
  • 生蚝要怎么煮怎么吃在什么时间段吃会...

    (女 , 23岁,生蚝要怎么煮怎么吃在什么时间段吃会生精,女人的安全期是在什么时间段? 查看解答
    一共有2条解答,您可以下拉查看所有
    生蚝对生精是有一定帮助,但是什么吃都是一样的,做法也没有影响的。但是一定要煮熟吃。月经前七天和月经后八天为成年女性的安全期,但是安全期并不绝对安全,因为女性的排卵期存在一定的变动。即使在安全期同房,仍然有怀孕的风险,最好配合避孕套或者规律避孕短效避孕套避孕。
    生蚝对生精是有一定帮助,但是什么吃都是一样的,做法也没有影响的。但是一定要煮熟吃。祝健康
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